Nowe przepisy dotyczące znakowania mięsa flagą kraju pochodzenia

Kraj  pochodzenia żywności  od lat jest ważną informacją dla konsumentów, wskazują na to  liczne badania przeprowadzone w latach ubiegłych jeszcze  przed wprowadzeniem rozporządzenia. Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 18 grudnia 2017 r. zmieniającym rozporządzenie w sprawie znakowania poszczególnych rodzajów środków spożywczych (Dz. U. poz. 2461).

W  2012 roku BEUC (Europejska Organizacja Konsumencka) przeprowadziła w  Austrii, Francji, Polsce  i Szwecji badanie dotyczące oznakowania   pochodzenia produktów.

Badanie pokazało, że średnio 70% konsumentów w tych krajach uważa pochodzenie produktu  za ważny czynnik przy zakupie żywności.  W badaniu przeprowadzonym przez Eurobarometer  również w 2012 roku konsumenci największą uwagę zwracali na jakość kupowanego produktu (96%), cenę(91%) oraz kraj pochodzenia - odpowiedziało tak 71% ankietowanych.

Od 30 września 2020 r. będą obowiązywać nowe przepisy dla mięsa kupowanego na wagę.

30 czerwca 2020 r. zostało opublikowane rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 22 czerwca 2020 r. zmieniające rozporządzenie w sprawie znakowania poszczególnych rodzajów środków spożywczych (Dz. U. poz. 1149).

Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi  wprowadziło nowelizację  rozporządzenia dotyczącego znakowania poszczególnych rodzajów środków spożywczych.

Zmianą w rozporządzeniu  będzie dodatkowe  oznaczenie  mięsa sprzedawanego na wagę  w postaci grafiki przedstawiającej flagę państwa.

Nowy obowiązek umieszczania flagi państwa jest uzupełnieniem i ułatwieniem przekazywania  informacji podczas sprzedaży, ponieważ obecnie obowiązujące przepisy prawa zapewniają nam, konsumentom słowną  informację o kraju pochodzenia nieopakowanego świeżego, schłodzonego i zamrożonego mięsa ze świń, owiec, kóz i drobiu. Taka informacja jest umieszczana obok mięsa  na wywieszce, w widocznym miejscu.

Obowiązek informowania o państwie pochodzenia nie opakowanego mięsa wprowadzono w rozporządzeniu Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 18 grudnia 2017 r. zmieniającym rozporządzenie w sprawie znakowania poszczególnych rodzajów środków spożywczych (Dz. U. poz. 2461).

Źródło : Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi https://www.gov.pl/web/rolnictwo/nowe-przepisy--znakowanie-miesa-flaga-kraju-pochodzenia

Badanie BEUC: https://www.beuc.eu/publications/2013-00043-01-e.pdf

Badanie Eurobarometer:

https://ec.europa.eu/commfrontoffice/publicopinion/archives/ebs/ebs_389_en.pdf